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Channel: 東信JAZZ研究所
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作るモード

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ハンバーグ・カレーを作りたくなって、挽肉を買いに行ったら、うずらが、20円。
もちろん、売り切りコーナーです。

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うずらフライにしました。
調べてみると、溶いた天ぷら粉を付けてパン粉を付ければいい様です。
卵を使わないだけ、合理的です。

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コンビニのハンバーグ・カレーをこの頃食べる機会があって、作ってみたのですが、やっぱり違う物になりました。

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キュウリとズッキーニを浅ずけの素で一夜漬け。
婆さん(お袋)対策です。

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