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Channel: 東信JAZZ研究所
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今夜も茄子の消費とピーマンの消費

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不健全に言うと、こういうエッチな茄子を頂いていました。

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この茄子は輪切りにして、砂糖味噌で油炒めにしました。
ピーマンは、色付けです。

あと、青椒肉絲。

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ピーマン消費のメニューです。

夏は貰い物で、これだけのおかずを強いられますが、冬になると寂しいものです。

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