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Channel: 東信JAZZ研究所
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酢鶏

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酢豚の作り方で、酢鶏をつくる。

豚角切り肉で作るところを、鶏もも肉を使って作りました。

自分は、こういう手抜きをします。

何故って…。
冷凍庫に鶏もも肉があったから…。

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