凍ったトマトを、おろしがねで摩り下ろしたトマト・シャーベットを、つゆに入れて食します。
凍ったトマトをおろすのが、手が冷たくて痛い！
冷たさ＋痛さに耐えきれず、摩り下ろしている途中で娘とタッチ交代。
冷たいトマトの風味とつゆが、妙にあっていて美味いです。
これは、かき氷機を使わないとダメだ。
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