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Channel: 東信JAZZ研究所
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ゴボウの漬物 Ver.2

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yukiyogennkiのブログさんのブログにあったゴボウの漬物を、ヴァージョンアップしました。
と言っても、レンコンを加えただけです。
 
年末に作った時に、食感があうなかな?と思ったので。
娘がゴボウの漬物が気に入っています。
レンコンも良かったようです。
 
昨日作ったばかりで、まだ味の染み方が浅いです。
 
 
 
 

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